Fisch
Bandnudeln mit Lachs, Spinat in Gorgonzola – grüner Pfeffer – Sahne Soße Cullen Skink Soup Doraden auf Fenchelgemüse Fischfilet im Olivenmantel Gebeizter Lachs Gegrillte Jakobsmuscheln im Speckmantel Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto Kabeljau auf geschmorten Tomaten mit Topinambur Chips Kabeljaufilet im Tomaten-Basilikum-Weißweinsud Lachs-Spinat-Lasagne Matjes Heringe Mousse vom Räucherfisch Risotto, Fisch mit Gemüse Seeteufel auf toskanische Art mit Gnocchi Wolfsbarsch mit Olivenkruste